vins rouges
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Domaine de Granajolo Minustellu Porto Vecchio 2017 Vin Bio
Cette cuvée Minustellu est un vin rouge Corse de Bistronomie au fruité intense. Il fera des accords parfaits avec un coq au vin. Le Domaine de Granajolo remet au gout du jour ce cépage oublié. Il est situé au sud de l’Ile de Beauté à Porto Vecchio. Il travaille en bio depuis 1987 .
14,80€ TTC
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Château Capitelle des Salles Hommage Terrasses du Larzac rouge 2014
Cette cuvée Hommage 2014 du domaine Capitelle des Salles est un Languedoc de gastronomie. qui fera un bel accord avec un carré de porc au chorizo Bellota. Il saura réveiller vos papilles lors d'un repas convivial entre amis.
12,90€ TTC
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Mas des Chimères Caminarem Terrasses du Larzac Rouge 2017 Vin Bio
Le rouge bio 2017 Caminarem constitue la grande cuvée du Mas des Chimères . Ce vin est produite seulement les bonnes années. Très typique des Terrasses du Larzac par sa minéralité et sa fraîcheur, il accompagnera idéalement un plat raffiné comme un filet de biche sauce périgourdine avec une purée de navets aux truffes .
19,90€ TTC
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Mas Des Chimères Cuvée L’Hérétique Rouge 2018 IGP Coteaux du Salagou Vin Bio
La cuvée bio L’Hérétique du Mas des Chimère est hérétique selon les gens du cru comme Guilhem Dardé, le vigneron. Elle est composée de merlot et de cabernet sauvignon. Ce sont des cépages "éstrangers". Ils viennent de Bordeaux. Ce vin ira sur un filet de bœuf au poivre de Madagascar avec une purée de patate douce.
13,45€ TTC
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Domaine Grand Guilhem le Pointilliste rouge 2018 Bio Nature
Ce rouge bio nature est , comme le Côte Rôtie, à base de syrah et avec peu de blanc, le macabeu . Il est élaboré en amphore par Giles Contrepoix, un ancien ingénieur. Il accompagnera un beau plat tel qu’un pigeonneau sur canapés farcis aux abats et légumes anciens.
20,50€ TTC
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Domaine Grand Guilhem le Pas Pareil 2017 rouge bio nature
Le Pas Pareil 2017 tient son nom des relations un peu houleuses du vigneron avec les comités de sélection. Ce rouge du Domaine Grand Guilhem, hors des critères conventionnels, saura quand même éveiller vos papilles avec des côtelettes de marcassin aux canneberges et mousse de panais et crosnes.
14,50€ TTC
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Domaine de L’Églantine Sans Sulfites Morgon 2018 Vin Bio
La cuvée sans sulfites du Domaine de l'Eglantine est la belle réalisation de Jean Paul Grillet descendant de 5 générations de vignerons . Ce rouge de copains d'un fruité intense fera d'excellents accords avec de la gastronomie lyonnaise..
9,88€ TTC
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Domaine Métrat et Fils Vieilles Vignes Fleurie La Roilette 2018 Terra Vitis
Cette cuvée Vieilles Vignes 2018 du Domaine Metrat et Fils est produite sur le remarquable climats "La Roilette" de Fleurie. Fleurie est , par ces notes florales, l’appellation la plus féminine de ces crus du Beaujolais . Ce vin est certifié Terra Vitis, organisme certificateur principal de lutte raisonnée.
9,80€ TTC
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Domaine de la Belle Etoile Marne et Ostracées Anjou Village Brissac 2015
La cuvée Marne et Ostracées du Domaine de la Belle Etoile en Anjou Brissac 2015, vinifiée avec grand soins en barriques par son propriétaire Vincent Esnou, profite du magnifique terroir de petits cailloux qui apportent une belle maturité aux cabernets francs. Ce vin avec beaucoup de complexité est idéal pour une belle occasion. Il fera merveille sur un agneau de Pauillac en croûte aux herbes pomme Anna .
14,50€ TTC
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Domaine des Tabourelles Cuvée Edmond MédéricTouraine Chenonceaux Rouge 2017 Terra Vitis
Le Rouge 2017 Cuvée Edmond Médéric du Domaine des Tabourelles bénéficie du très qualitatif cahier des charges de l'appellation Touraine Chenonceaux. Le domaine est en Terra Vitis, cahier des charges principal de la lutte raisonnée. Ce vin très soyeux accompagnera à merveille un pâté en croûte aux truffes.
9,20€ TTC
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Domaine de Maltaverne Pinot Noir Les Garennes 2018
Ce pinot noir bien mur de beau millésime a été réalisé, partiellement en fût, par un jeune vigneron a Mathieu Maudry. Précédemment scientifique, Mathieu garde de ce métier, une certaine précision dans sa démarche. Ce rouge s’accordera parfaitement avec des œufs meurette ou entrecôte de Salers à la moelle et un gratin de légumes oublié.
7,00€ TTC
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Domaine Grand Maison Cuvée Pierre Louis Chinon rouge 2017
On aura plaisir à déguster ce Chinon 2017, cuvée Pierre Louis du domaine de la Grand Maison sur une belle cote de bœuf. Ce vin puissant est élevé en cuve par Daniel Berton, le propriétaire avec son épouse Nadine de ce petit domaine de 14 ha qui existe depuis 1873.
9,00€ TTC
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Domaine de L’Églantine Vieilles Vignes Morgon 2018 Vin rouge Bio
Ce rouge très élégant et gourmand, est très typique de l'appellation Morgon. Il est réalisé par Jean Paul Grillet sur son Domaine de L'Eglantine, domaine sur lequel il fait suite à 5 générations de vignerons. Ce vin bio accompagnera idéalement un carré de porc rôti sauce vin rouge, garniture grand-mère.
9,90€ TTC
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Domaine Métrat« la Belle Coudrière » Vin de Moulin à Vent 2018 Terra Vitis
Ce Moulin à Vent issu du beau climat « la Belle Coudrière » est réalisé par Bernard Métrat avec le cahier des charges de lutte raisonnée Terra Vitis. Ce rouge de gamay fin et élégant accompagnera un carré de porc cuit à basse température, jus court au romarin et servi avec des légumes en mode pot au feu.
9,80€ TTC
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Domaine Grand Guilhem Rouge cuvée Angels Fitou 2018 bio nature
Ce rouge bio nature Cuvée Angels du domaine Grand Guilhem, aux tanins soyeux, provient de carignans de 100 ans. Ce cépage est très qualitatifs lorsqu'il s'agit de vieilles vignes. Vinifié en barriques par Giles Contrepois, il accompagnera un agneau de Pauillac cuit à basse température et servi avec des pommes boulangères et panais .
24,50€ TTC
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Château Le Bourdieu cuvée Merl’ot Bordeaux 2018 CertifIé HVE
Ce Bordeaux de copain très nature va très bien avec des charcuteries à l'apéritif. Un onglet de boeuf grillé avec un beurre maître d'hôtel et des tagliatelles sera l'accord idéal. Il est vinifié par Bernard Bétrémieux , président du Cep Club de France.Il est produit par le Château le Bourdieu , petit domaine familial implanté sur la rive droite de la Gironde. Ce domaine bénéficie de la certification HVE.
7,80€ TTC
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Domaine Pierre Finon Syrah IGP Collines Rhodaniennes 2018
Ce joli vin est un pur syrah produit par Pierre Finon. Les vignes servant à l'élaborer se trouvent sur le plateau qui domine l'appellation Saint Joseph. Il peut se déguster avec un magret de canard aux pruneaux et des navets confits.
8,50€ TTC
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Pierre Finon Rouge « Les Rocailles » Saint-Joseph 2017
Cette syrah de caractère de la cuvée Les Rocailles est produite par Pierre Finon sur les magnifiques coteaux de Saint Joseph dominant le Rhône. On se régalera avec ce vin sur un paleron de bœuf cuit à basse température avec une glace de viande , des cèpes et des crosnes ou tout simplement sur une belle côte de bœuf.
19,00€ TTC
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Mas d'Intras cuvée des Helviens Ardèche Rouge 2017 Bio
Le Mas d’Intras réalise un Ardèche rouge, très typé Côtes de Rhône : la cuvée des Helviens. Ce vin bio est d’une élégance incroyable sur ce terroir d’Ardèche très peu connu du grand public. Il saura enchanter vos dîners en famille avec des plats de gastronomie, notamment sur une poitrine de veau cuite à basse température avec des carottes multicolores .
9,00€ TTC
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Mas Isabelle Cœur d’Arômes Lirac Rouge 2014
La cuvée Cœur d’arômes du Mas Isabelle est produite sur une appellation magnifique de la vallée du Rhône Méridionale, Lirac, juste en face de Châteauneuf du Pape. Ce rouge convivial sera associé à une bavette à l’échalote avec une pomme Darphin.
10,50€ TTC
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Mas Isabelle Grand Roc, Lirac Rouge 2015
Le rouge 2015 Grand Roc de Mas Isabelle est un vin puissant élaboré par Isabelle Boulaire qui succède à 12 générations de vignerons à Lirac, cru très ancien face à Châteauneuf du Pape. Ce vin typique de la région accompagnera une daube à la provençale.
13,95€ TTC
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Domaine Corps de Loup Cote-Rôtie 2017
Le Domaine Corps de Loup qui est sur un terroir où la syrah est reine. Ce vin est issu de raisins provenant des 2 principaux terroirs de Cote Rôtie: la cote blonde granitique qui apporte la finesse et la cote brune schisteuse qui donne de la puissance. Il représente très bien l’appellation avec sa finesse et son élégance. Ce vin s’associera avec un filet de chevreuil aux cèpes et salsifis.
32,00€ TTC
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Domaine Grabieou rouge Tradition Madiran 2016
Frédéric Dessens produit ce Madiran de tradition. Ce rouge du Domaine Grabieou s’accordera parfaitement avec un confit de canard servi crespi avec des pommes sarladaises.
9,00€ TTC
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Domaine Eyguestre Rouge Grange des Fert Côtes Du Rhones Villages Seguret 2017
La cuvée Grange des Fert 2017 du Domaine Eyguestre est un Côtes du Rhône Villages Seguret élaboré par Laurent Bellion. Ce rouge riche en arômes accompagnera une belle côte de bœuf rôtie à la moelle et servie avec des pommes rattes rissolées aux herbes de Provence.
16,00€ TTC
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Domaine Perdrix-Lasouche Rouge Cuvée Rivière Rouge 2019
La cuvée Rivière Rouge du Domaine Perdrix-Lasouche sur l'appellation Duché d'Uzes est élaborée par son propriétaire Frédéric . Ce jeune vigneron produit un véritable rouge de copain, extrêmement gourmand, qui pourra se boire avec des travers cuits à basse température jus court et pommes rattes.
14,00€ TTC
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Clos Fantine Rouge Tradition Faugères Non Millésimé Bio Nature
Ce Faugères "tradition" de Clos Fantine est non millésimé. Plusieurs millésimes ont été assemblé d"une récolte 2018 quasi nulle provoqué par un milediou inhabituel dans le sud du à des pluies excessives au printemps. C'est quand même un vin bio, nature produit par les 3 frères et soeur Andrieu.. C'est un vin puissant de schistes qui accompagnera une queue de bœuf cuite à basse température servie avec des légumes oubliés et jus court de veau au thym .
14,00€ TTC
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Clos Fantine Rouge Cuvée Courtiol Faugères 2017 bio, nature
La cuvée Courtiol est réalisée à partir des meilleurs jus constitue la cuvée haut de gamme du Clos Fantine. Pour le millésime 2017 les propriétaires du domaine, Corinne, Carole et Olivier Andrieu ont choisi le cépage emblématique du terroir le carignan. Ce vin bio nature d’exception, aux tanins souples et d’une belle complexité, accompagnera une carré de biche rôti sauce périgourdine et tagliatelles.
19,80€ TTC
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Domaine de Grappes et D’O Duché D’Uzès Rouge 2017 Bio
Le rouge bio Duché D’Uzès du Domaine Grappes et D’O est, comme il se doit, composé de syrah et de grenache. C’est Rémi Curtil, un ancien sommelier, qui réalise ce vin à la fois dense, complexe et fruité. Ce vin très élégant, élevé en levures indigènes, s’accordera parfaitement avec une daube de bœuf à la provençale et olives noires aux tagliatelles.
14,50€ TTC
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Domaine Eyguestre Cuvée « Maupas » Côtes du Rhône Villages Seguret 2018
La Cuvée « Maupas » du Domaine Eyguestre est un Côtes du Rhône Village Seguret 2018 . Ce rouge est réalisé par Laurent Bellion sur son petit domaine, niché sur les hautes garrigues, créé par son arrière grand père en 1919 Ce vin très gourmand accompagnera très bien un magret de canard aux griottes et légumes anciens confits.
10,00€ TTC
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Domaine Pierre Finon « Les Jouvencelles » Saint-Joseph 2018
Joseph 2018 Les Jouvencelles est la cuvée de Pierre Finon réalisée à partir des vignes les plus jeunes du domaine. Ce rouge 100% syrah qui est très élégant et très aromatique peut se déguster avec un strogonof de filet de bœuf avec une fricassée d’haricots tarbais et petits légumes.
14,90€ TTC
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Domaine Laurens Rouge « Cuvée Pour Toi Julia » 2019 Vin de France
La « Cuvée Pour Toi Julia »un rouge par le Domaine Laurens de Roaix en Rhône méridional. Les Laurens ont la chance de posséder un lieu magique, une commanderie des Templiers fondée en 1138. Ce 100% cinsault 2019, à la fois gouleyant et puissant, est un vin de copains qui accompagnera très bien un travers de porc grillé servi avec des patates douces cuites en robe des champs.
9,60€ TTC
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Domaine De Coquin, rouge de Menetou-Salon 2019
Francis Audiot réalise ce rouge de Menetou-Salon 2019. ce jolie pinot noir du Domaine de Coquin produit sur du kimméridgien, s’accordera parfaitement avec un cœur de rumsteck aux girolles et gratin de pommes de terre.
13,50€ TTC
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Domaine Fontchêne Cuvée Léon Rouge IGP Alpilles 2018 Biodynamie
La Cuvée Léon du Domaine Fontchêne, domaine en biodynamie, est un vin rouge élégant et gourmand. Ce 100% merlot réalisé par René Milan s’accordera sur un filet de biche sauce grand veneur.
15,50€ TTC
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Grappes et D’O Rouge Cuvée Graphite 2019 Vin De France Bio
Ce vin rouge bio de copain très gourmand est réalisé par ancien sommelier Remi Curtil. Ce 100% syrah accompagnera une bavette de salers aux trois poivres et une pomme Anna.
13,00€ TTC
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Domaine De Grappes et D’O Rouge Cuvée Grenat 2019 Vin de France Bio
Remi Curtil, ancien sommelier réalise ce vin rouge bio de copains gourmand. Avec ce 100% grenache, on se régalera en l’accompagnant d’un plat à base de porc, par exemple un filet mignon.
13,00€ TTC
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Mas Des Chimères Rouge Cuvée Oeillade IGP Coteaux de Salagou 2019 bio
La cuvée Œillade du Mas des Chimère, réalisée par Guilhem Dardé, tire sa gourmandise du fait qu’il soit 100% cinsault, cépage généralement utilisé pour les rosés. Cet IGP Coteaux du Salagou bio est un vin de copains, qui s’accordera, en entrée, sur un pâté en croûte, en plat, sur une aiguillette d’onglet de bœuf simmental avec des rattes et cèpes.
10,50€ TTC
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Domaine Laurens rouge « Cuvée Eques » Côtes du Rhône Villages Roaix 2017
La « Cuvée Eques » du Domaine Laurens qui a une commanderie des Templiers a nommé Eques une de ses cuvées en l’honneur des chevaliers. Ce Côtes du Rhône Village Roaix rouge 2017 100% syrah élevé » en foudre accompagnera un filet de biche aux girolles, jus court aux canneberges et purée de panais.
15,00€ TTC
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Domaine Laurens Rouge « Cuvée 1138 » Côtes Du Rhône Villages 2017
La « Cuvée 1138 » du Domaine de Laurens porte la date de création de la commanderie des Templiers située sur le domaine. C’est un vin rouge très gourmand qui accompagnera très bien sur un cœur de rumsteck aux cèpes et pignons aux légumes d’antan.
10,76€ TTC
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Mas des Chimères Rouge Cuvée Nuit Grave Terrasses du Larzac 2018 Bio
La cuvée Nuit Grave du Mas Des Chimères réalisée par Guilhem Dardé tient sa fraicheur et son équilibre, exceptionnels pour un Languedoc rouge, de la situation très septentrionale de son appellation Terrasses du Larzac. Ce 2018 bio accompagnera un pigeonneau aux truffes.
13,90€ TTC
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Domaine de L’Églantine Morgon Rouge Vieilles Vignes 2019 bio
Ce Morgon très élégant et gourmand, réalisé par Jean Paul d’une famille de 5 générations de vignerons. Ce vin bio, élevé en fut de chêne, provient de vignes de plus de 60 ans. Il accompagnera un carré de porc rôties sauce vin rouge garniture grand-mère.
9,90€ TTC
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Domaine Cartaux-Bougaud Trousseau Côtes du jura 2019
Ce rouge très élégant fin et subtil du Domaine Cartaux-Bougaud à base de trousseau, cépage typiquement juracien. Ce Côtes du Jura est réalisé par Sébastien Cartaux , propriétaire du domaine . Il s'accordera avec un paleron de bœuf à basse température en mode pot au feu revisité.
13,00€ TTC
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Clos Mortillet Rouge Languedoc 2018 vin Bio biodynamique
Le Clos Mortillet est un petit domaine de 10 ha propriété de Patricia et Alexandre de Mortillet. Il produisent un Languedoc rouge aux aromes de fruits cuits qui accompagnera une daube de bœuf à la provençale, pomme cocote et des viandes rouges grillées ou en sauce.
20,00€ TTC
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Domaine Pierre Finon Rouge « Le Caprice d’Héloise » Saint-Joseph 2017
La cuvée Héloïse est la grande cuvée du Domaine Pierre Finon. Les syrah élevées en fut de chêne donnent un superbe Saint Joseph 2017 qui peut se déguster avec une civet de chevreuil et légumes anciens.
25,00€ TTC
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Domaine de L’Églantine rouge Morgon 2018Vin bio
Un rouge bio très gouleyant est réalisé par Jean Paul Grillet successeur d'une famille de vignerons de 5 générations à Morgon. Son Morgon Domaine de L'Eglantine s’accordera sur un travers de porc cuit à basse température sauce barbecue et purée de patate douce.
9,00€ TTC
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Domaine de la Belle Etoile Anjou Rouge 2020
Vincent Esnou, Domaine de La Belle étoile, met son 2020 100% cabernet franc en bouteille sans adjonction de sulfite, sans filtration et sans collage. Cela donne rouge de copain 100% qui s’accordera avec un travers de porc, sauce barbecue pommes rattes écrasées.
8,50€ TTC
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Domaine de Coquin Vin Rouge de Menetou-Salon 2019
Ce joli pinot noir du Domaine de Coquin est un rouge de Menetou-Salon réalisé Francis Audiot. Il s’accordera parfaitement avec un suprême de pigeonneau aux cèpes et légumes d’hiver.
14,30€ TTC
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Domaine Cartaux-Bougaud Blanc chardonnay L’Etoile 2018
Ce vin du blanc du Cartaux-Bougaud est élaboré par Sébastien . C’est un est un vin ouillé 100% chardonnay d’appellation L’Etoile. Elégant, fin et subtil, il s’accordera avec un plat un blanc de turbot poêlé aux algues et sauce au vin blanc
12,00€ TTC
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Mas d’Intras rouge syrah IGP Ardèche 2017 vin bio
Les 2 cousins Denis Robert et Sébastien Pradal réalisent cette belle syrah au Mas d’Intra, leur petit domaine bio en Ardèche. Elevé en fut de chêne, ce rouge 2017 pourra accompagner un coq au vin.
10,20€ TTC
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Domaine de L’Églantine rouge Beaujolais 2020 bio nature
Le Beaujolais 2020 du Domaine de L’Eglantine à Morgon est un véritable vin de copain fruité, gourmand et gouleyant .Ce rouge bio nature élaboré dans un esprit de tradition par Jean-Paul Grillet qui accompagnera une assiette de charcuteries avec du pain de campagne toasté et une motte de beurre salé.
7,95€ TTC
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Mas d’Intras rouge Merlot IGP Ardèche 2016 bio
Le Mas d’Intras, domaine en bio de longue date, mené par 2 cousins Denis Robert et Sébastien Pradal, réalise une cuvée 100% merlot. Ce rouge élégant et aromatique de la vallée du Rhône accompagnera un filet de bœuf aux cèpes, jus court, servi avec une pomme Anna.
6,60€ TTC
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Mas d’Intras rouge carignan IGP Ardèche 2017 bio
Ce carignan 2017 est le vin de 2 cousins Denis Robert et Sébastien Pradal qui possèdent le Mas d’Intras, petit domaine bio de 25h situé en Ardèche. Cette cuvée pourra accompagner une andouille de guémené au pommes sautés et oignons frits.
8,80€ TTC
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Mas d’Intras Rouge Cuvée Rustique IGP Ardèche BIO
Le Rustique est la petite cuvée du Mas d’Intras. C'est un rouge bio pour tous les jours, facile à boire. Cet IGP Ardèche avec beaucoup de générosité pourra se déguster avec un poulet fermier rôtie jus court et ravioles de Royan.
5,90€ TTC
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Mas d’Intras rouge cuvée Alphonse IGP Ardèche 2017 bio
La cuvée d’Alphonse est le merlot syrah du Mas d’Intras des 2 cousins Denis Robert et Sébastien Pardal. Elle a été créé en l’honneur du père de Denis à qui il a succédé. Ce rouge bio d’Ardèche pourra se déguster avec des joues de bœuf braisées sauce bordelaise et pommes écrasées.
7,90€ TTC
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Domaine de Mas Caron Cuvée « Garance » AOP Ventoux 2017
La Cuvée « Garance » est un AOP Ventoux 2017 du Domaine de Mas Caron, domaine de Marc Boulon. Après une carrière de cadre sup, ce jeune vigneron réalise avec sa compagne Cerise son rêve de faire du vin. Ce rouge puissant et chaleureux accompagnera parfaitement avec un petit salé aux lentilles.
11,50€ TTC
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Domaine de Mas Caron rouge Cuvée « Si J’ai envie » Vin de France 2018
La Cuvée « Si j’ai envie» est un VDF du Domaine de Mas Caron, domaine de Marc Boulon. Après une carrière de cadre sup, ce jeune vigneron réalise avec sa compagne Cerise son rêve de faire du vin. Ce rouge typé puissant et chaleureux, qui est son « bébé » accompagnera parfaitement un coq au vin et pomme ratte vapeur.
18,00€ TTC
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Domaine Betton rouge Cuvée « Espiègle » AOP Crozes-Hermitage 2019
Le Cuvée « Espiègle » du Domaine est un Crozes-Hermitage 2019. La jeune autodidacte Christelle a réalisé ce rouge au fruité intense qui sied bien à cette appellation. Il accompagnera un civet de marcassin et légumes oubliés.
16,90€ TTC
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Domaine Betton Cuvée « Caprice » Crozes-Hermitage 2018
Ce rouge de gastronomie, fin et élégant, est réalisé par une Christelle Bellon, autodidacte en matière de vin, qui a repris un domaine familial. Ce Crozes-Hermitage 2019 accompagnera des cuisses et coffres de pigeonneaux, sauce foie gras et dragée aux petits légumes.
20,50€ TTC
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Mas d’Intras rouge syrah IGP Ardèche 2017 Bio
Les 2 cousins Denis Robert et Sébastien Pradal réalisent cette belle syrah au Mas d’Intra, leur petit domaine bio en Ardèche. Elevé en fut de chêne, ce rouge 2017 pourra accompagner un coq au vin.
10,20€ TTC
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Domaine Leménicier Cornas 2019
Ce Cornas 2019 est réalisé par un vigneron brillant Jacques Leménicier qui est passé de1 à 9 ha en l'espace d'une génération sur une grande appellation. Ce rouge élégant et puissant accompagnera un carré de marcassin aux pruneaux servi avec une purée de pomme ratte.
28,50€ TTC
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Domaine le Pigeonnier rouge cabernet franc La Rochère 2019
La Rochère est le cabernet franc du Domaine le Pigeonnier réalisé par le jeune Vincent Le Guestault qui succède à 5 générations de vignerons. Ce rouge gourmand s’accompagnera d’une bavette grillé aux échalotes confites.
6,90€ TTC
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Mas Des Chimères Cuvée L’Hérétique Rouge 2016 IGP Coteaux du Salagou Vin Bio
La cuvée bio L’Hérétique du Mas des Chimère est hérétique selon les gens du cru comme Guilhem Dardé, le vigneron. Elle est composée de merlot et de cabernet sauvignon. Ce sont des cépages "éstrangers". Ils viennent de Bordeaux. Ce vin ira sur un filet de bœuf au poivre de Madagascar avec une purée de patate douce.
13,45€ TTC
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Domaine de L’Églantine Le Nature 2018 Vin Bio
La cuvée nature du Domaine de Morgon sans sulfite du Domaine l'Eglantine lorsqu'il est commercialisé avant la date légale pour le Morgon. Il est réalisé par Jean Paul Grillet descendant de 5 générations de vignerons . Ce rouge de copains d'un fruité intense accompagnera la charcuterie, du bœuf et du fromage à croute lavée.
9,88€ TTC
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Domaine La Grand Maison Cuvée Nadine Chinon rouge 2018
La Cuvée Nadine 2018 est un Chinon rouge de La Grand Maison petit domaine de 14 ha de Nadine et Daniel Berton, domaine depuis 1873. Ce vin rouge 100% cabernet franc est un véritable vin de copain. Il s’accordera avec un rôti d’échine de porc, sauce aux échalotes confites et pommes pailles.
5,50€ TTC
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Domaine La Grand Maison Cuvée Prestige Chinon rouge 2018
La Cuvée Prestige est un Chinon rouge 2018 de La Grand Maison, petit domaine de 14 ha Nadine et Daniel Berton qui appartient à la famille depuis 1873. C’est vin rouge de gastronomie élevé partiellement en fut de chêne. Ce cabernet franc élégant s’accordera sur une pièce de rumsteck aux trompettes des morts et servie avec une purée de patate douce.
12,50€ TTC
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Domaine Eyguestre Rouge Côtes du Rhône Villages Seguret 2015
Le Côtes du Rhône Villages Seguret 2015 du Domaine Eyguestre a été élevé en fut de chêne de 2 ans pendant 12 mois. Il est composé de grenache, 60% et de syrah, 40%. Ce vin très rond aux aromes de fruits cuits pourra s’accompagner avec un perdreau rôti aux châtaignes et des carottes multicolores et des chips de roosevalt.
10,00€ TTC
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Domaine de Veilloux Rouge Cuvée Argilo Cheverny 2016 bio
Le Rouge Cuvée Argilo 2016 fait partie des grandes cuvées du Domaine de Veilloux. Ce Cheverny bio est élevé en fut de 3 à 4 ans, pendant 12 mois. Composé majoritairement de gamay et de pinot noir il s’accordera parfaitement avec un filet de bœuf aux truffes et toast de foie gras, servi avec des légumes d’hiver.
16,40€ TTC
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Domaine des Blaquières rouge Cuvée « Marius » IGP les Alpilles 2020 bio nature
Le rouge Cuvée « Marius » IGP les Alpilles 2020 bio nature du Domaine des Blaquières est vin méthode nature. Ce 100% merlot élevé en cuve est un vin élégant et gourmand s’accordera sur ragout de taureau aux petits oignons et pleurotes.
13,00€ TTC
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Domaine des Blaquières rouge cuvée des Blaquières IGP les Alpilles 2019
Le rouge cuvée des Blaquières 2019 du Domaine des Blaquières élevé en fut de chêne est un assemblage de 3 cépages principaux : merlot, cabernet sauvignon, et syrah; Cet IGP les Apilles élégant et fin s’accordera sur un filet de bœuf à la moelle sauce vin rouge et mousseline de purée.
15,00€ TTC
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Rodolphe Demougeot Bourgogne Rouge Hautes-Côtes de Beaune 2018
Ce Bourgogne Rouge Hautes-Côtes de Beaune 2018, réalisé à Meursault par Rodolphe Demougeot, est un 100% pinot noir élevé en futs de chêne avec 10% de futs neuf. Ce vin aux aromes de fruits rouges très murs et aux tanins discrets s’accordera sur des cotes d’agneau de lait rôtie, jus court aux épices avec des macaronis farcis gratinés aux truffes.
18,60€ TTC
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La Célestière rouge Tradition Chateauneuf-du-Pape 2016 Bio
Le Chateauneuf-du-Pape 2016 cuvée Tradition de La Célestière est un rouge élégant, généreux et fin, composé majoritairement de grenaches assemblés avec quelques cépages typiques de l’appellation. Il s’accordera sur une noix d’entrecôte de Salers aux trois poivres et un risotto aux girolles.
29,50€ TTC
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Mas d'Intras cuvée des Helviens Ardèche Rouge 2018 Bio
Le Mas d’Intras réalise un rouge, très typé Côtes de Rhône avec son assemblage grenache, syrah : la cuvée des Helviens . Cet Ardèche bio 2018 est une cuvée riche en aromes qui pourra se déguster avec un poulet fermier rôti aux pruneaux et pommes de terre sautées à la ciboulette
9,00€ TTC
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Fréderic Moreau « le Clos de la Cave » Saint-Nicolas de Bourgueil Rouge 2017
Ce Saint-Nicolas de Bourgueil Rouge 2017 « le Clos de la Cave » vinifié par Fréderic Moreau est un rouge agréable qui s’accordera sur une poitrine de porc rôtie servie avec un tian de légumes. Ce jeune vigneron perpétue la tradition locale en utilisant des fûts de châtaignier dans l'ancienne cave en tuffeau.
7,90€ TTC
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Domaine Grand Guilhem le Pas Pareil 2018 rouge bio nature
Le Pas Pareil 2018 tient son nom des relations un peu houleuses du vigneron avec les comités de sélection. Ce rouge du Domaine Grand Guilhem, hors des critères conventionnels, saura quand même éveiller vos papilles avec un râble de lapin farci aux rognons et foie et un écrasé de pomme de terre
14,50€ TTC