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Portrait adrien vignes md 2 800x1200

Nous avons fait récemment connaissance d'un jeune vigneron champenois de la Montagne de Reims, Adrien Moreau qiui a une démarche très intéressante: il produit un Champagne surprennant avec des cuvées 100% meunier. Ces Champagnes sont impressionants avec leur robe très colorée et leur complexité comparable à celle des « grands champagnes ». Nous apprécions la démarche très précise d’Adrien pratiquée dans son travail en labo . Il a cette activité en plus de la direction de son Domaine où il a pris la suite son père. Il se déplace dans des pays lointains pour apporter son conseille à des œnologues locaux. Pour ses bouteilles il met des ’étiquettes , discrêtes, "de 1er de la classe" qui représentent bien les principes de ce Champagne, à essayer à tous prix pour les fêtes de fin d'année.

Parmi les vins de vignerons qu'il affectionne, le coup de coeur de Serge, le sommelier

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Vigne et eau vallee du douro portugal erick delille

Vigne et Eau, peinture d'Erick Delille représentant la Vallée du Douro au Portugal avec ses grandes  terrasses de vignes surplombant un fleuve très actif

spécifique région parisienne

Paris par Erick Delille

Paris sous la pluie, peinture d'Erick Delille

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Vendanges a collioures universalite du vin peinture erick delille

L'universalité du vin, peinture d'Erick Delille

 

 

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