Bourgogne

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  Domaine de la Monette

  Le Domaine de la Monette est un petit domaine bio  situé à Mercurey, en plein cœur de la Côte Chalonnaise. Le domaine  est tenu par un couple de passionnés : Roelof et Marlon Ligtmans-Steinesont venus de Hollande. Ils produisent une large gamme de vins rouges et blancs, incluant Mercurey et Bouzeron.

• La Roche des Bancs

  Le Domaine Roche des bancs anciennement Domaine des Fossiles a été cré dans les années 1990 par  un homme passionné et audacieux, Jean-Claude Berthillot. Avec son ame d’entrepreneur, il s’aventura avec succès à faire revivre l’ancien vignoble du Brionnais au sud-ouest de la Bourgogne, qui comptait 4000 ha et disparu après la Seconde Guerre Mondiale à cause  de la grande crise du Phylloxéra, en 1886. Il a réalisé sur ce beau terroir de marnes calcaires un excellent domaine bio.