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blancs bios

  • Domaine Fontchêne Blanc Cuvée Aupiho IGP les Alpilles 2018 biodynamie

    La Cuvée Aupiho du Domaine Fontchêne est réalisée par un jeune vigneron René Milan qui pratique la biodynamie. Ce blanc élevé en fut de chêne est fin et subtil. Il s’accordera avec  un turbot rôti à la citronnelle et endives braisées.

    24,50€ TTC

  • Domaine Grand Guilhem le Pointilliste Orange 2019 bio nature

    Le Pointilliste Orange élaboré dans le Languedoc, sur le terroir de Fitou par le Domaine Grand Ghilhem, est élevé en jarre . Ce vin d'été, obtenu par macération de raisin blanc en amphore saura accompagner un filet de thon grillé et sauce vierge avec une pomme écrasée.

    29,00€ TTC

  • Domaine De Grappes et D’O Blanc Duché D’Uzès 2018 Bio

    Le blanc 2018 du Domaine De Grappes et D’O est un vin bio d'appellation Duché D’Uzès, nouvelle appellation satellite de la Vallée du Rhône. Le propriétaire Rémi Curtil est un ancien sommelier , véritable artiste du vin, qui sait obtenir pour ses vins toutes les caractéristiques de l'excellence. Ce grand blanc accompagnera merveilleusement tout un repas et en particulier un filet de bar au fenouil beurre blanc.

    13,50€ TTC

  • Domaine de L’Églantine Le  Blanc de L’Eglantine Vin Bio

    Ce vin blanc bio réalisé par Jean Paul Grillet sur son domaine de Morgon, "L'Eglantine" est atypique car réalisé à base d'auxerrois, cépage alsacien, en plein Beaujolais. On le boit en apéritif ou avec un plat tel qu’une sole farci aux girolles et une sauce au beurre et pour finir sur un fromage.

    8,70€ TTC

  • Domaine de L’Églantine Beaujolais Blanc 2018,chardonnay bio

    Ce chardonnay bio réalisé par Jean Paul Grillet héritier de de 5 générations de vigneron au Domaine de l'Eglantine. Il accompagnera très bien un apéritif ou un plat tel des anchois marinées et salée aux péquillos et évidement un fromage assez doux et bien crémeux, comme un brillat-savarin.

    8,70€ TTC

  • Mas d’Intras Blanc Chardonnay Ardèche  2018 bio nature

    Le Mas d’Intras, petit domaine de 25 ha, situé à Valvignères en Ardèche, réalise ce chardonnay  2018. Ce vin nature blanc, sans adjonction de sulfites est excellent en apéritif, pourra accompagne une volaille à la crème et champignons et tagliatelles.

    10,20€ TTC

  • Domaine de L’Églantine Beaujolais Blanc 2019 Bio

    Le Beaujolais Blanc   très élégant du Domaine de L’Eglantine  est réalisé  par Jean-Paul Grillet, 5ème génération de vignerons.  A la fois floral et fruité,  ce 2019 bio accompagnera aussi bien un apéritif, des huitres en gelée de citronnelle ou un fromage de chèvre.

    8,70€ TTC

  • Mas d’Intras Blanc La Montagnère IGP Ardèche 2019 bio nature

    La cuvée Montagnière tient son nom d’une petite colline dominant le Mas d’Intra, domaine bio des 2 cousins  Denis Robert et Sébastien Pradal. L’assemblage de 2 grands cépages, le Chardonnay et le viognier, donne un vin blanc 2019 gourmand à prendre en apéritif, ou sur un plat, comme une papillote de  filet de bar avec un beurre blanc.

    10,00€ TTC

  • Mas Des Chimères Coteaux de Salagou Blanc 2018 Vin bio

    Le blanc bio du Mas des Chimère réalisé par Guilhem Dardé, à partir d'un "cocktail savoureux" de cépages locaux, est élevé en fut de chêne. Ce vin élégant fera des accords parfaits avec une dorade royale entière rôtie avec un beurre blanc, pomme vapeur.

    11,90€ TTC

  • Domaine Grand Guilhem blanc 2019 VDF Bio Nature

    Le blanc du Domaine Grand Guilhem est un vin bio nature à base de macabéo, cépage local qui donne des vins fruités et peu acide. Ce à la fois aromatique et équilibré saura éveiller vos papilles avec un filet de bar à la plancha servi sur un lit de fenouil confit et une sauce vin blanc à la crème.

    16,00€ TTC

  • Domaine  de la Monette Blanc Bouzeron Les Fiafs 2019 vin bio

    Le Bouzeron bio 2019 du Domaine de la Monette est produit sur le un climat-argilo calcaire très caillouteux Les Fiafs. Ce blanc, 100% aligoté , fin et élégant, produit par un domaine ce domaine de Mercurey qui s’accordera sur un jolie plateau de sushi.

    14,50€ TTC

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