coffret 3b des blancs bio du sud

Ce coffret regroupe une jolie variété de blancs pour accompagner le poisson, thème abordé dans la rubrique culture de notre blog. 

L'originalité de notre démarche tient au choix du sud. blancs moins connus que ceux des régions septentrionales. 

Ce coffret  bio comprend une belle variété en terme de puissance et d’arômes mêlant vins de cuves et vins élevés en futs, mono et multi-cépages

3 régions différentes sont représentés  Rhone, Languedoc et Corse.

composition du coffet :

• la cuvée Monika 2021, en Bio, du Domaine de Granajolo, un vermentino très solaire de Porto Vecchio  
• le Blanc 2020, en Bio, du Mas des Chimères, un Languedoc multi-cépages très septentrional, bien riche grace à la domination du viognier
• un blanc 2021 , en Bio, de  Rémi Curtil à Uzes, un vin très léger à base de grenache et de vermentino