Vin blanc
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coffret dégustation : le chardonnay méconnu à travers les régions
Le chardonnay donne des vins amples et élégants aux arômes fins et fruités. Ce coffret de 6 bouteilles comprenant des vins et champagnes de régions différentes, hors Bourgogne, vous fait visiter le monde méconnu de ce cépage renommé.
89,00€ TTC
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Domaine Cartaux-Bougaud Blanc chardonnay L’Etoile 2018
Ce vin du blanc du Cartaux-Bougaud est élaboré par Sébastien . C’est un est un vin ouillé 100% chardonnay d’appellation L’Etoile. Elégant, fin et subtil, il s’accordera avec un plat un blanc de turbot poêlé aux algues et sauce au vin blanc
12,00€ TTC
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Domaine Corps de Loup Condrieu 2019
Ce Condrieu riches en aromes est produit par le petit domaine familial de 9 ha des Daubrée : Corps de Loup qui produit également du Côte Rôtie . Ce 100% viognier s’accordera avec une blanquette de veau aux morilles.
39,50€ TTC
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Domaine De Coquin Blanc « Heloise » Menetou-Salon 2019
Ce Menetou-Salon blanc très pierre à fusil du Domaine de Coquin est réalisé par Francis Audiot. La cuvée Héloise se prendra à l’apéritif ou en plat, avec une truite poêlée aux algues, avec sa purée de topinambours.
10,90€ TTC
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Domaine de Coquin Vin Blanc de Menetou-Salon 2019 Cuvée « Heloise »
Le vin blanc de Menetou-Salon 2019 cuvée « Héloïse » du Domaine de Coquin est typique de l'appellation avec ses notes de pierre à fusil. Ce vin réalisé par Francis Audiot, s’accordera parfaitement avec un plateau de fruits de mer ou une dorade rôtie aux citron et un riz pilaf.
10,90€ TTC
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Domaine De Grappes et D’O Blanc Duché D’Uzès 2018 Bio
Le blanc 2018 du Domaine De Grappes et D’O est un vin bio d'appellation Duché D’Uzès, nouvelle appellation satellite de la Vallée du Rhône. Le propriétaire Rémi Curtil est un ancien sommelier , véritable artiste du vin, qui sait obtenir pour ses vins toutes les caractéristiques de l'excellence. Ce grand blanc accompagnera merveilleusement tout un repas et en particulier un filet de bar au fenouil beurre blanc.
13,50€ TTC
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Domaine de L’Églantine Beaujolais Blanc 2018,chardonnay bio
Ce chardonnay bio réalisé par Jean Paul Grillet héritier de de 5 générations de vigneron au Domaine de l'Eglantine. Il accompagnera très bien un apéritif ou un plat tel des anchois marinées et salée aux péquillos et évidement un fromage assez doux et bien crémeux, comme un brillat-savarin.
8,70€ TTC
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Domaine de L’Églantine Le Blanc de L’Eglantine Vin Bio
Ce vin blanc bio réalisé par Jean Paul Grillet sur son domaine de Morgon, "L'Eglantine" est atypique car réalisé à base d'auxerrois, cépage alsacien, en plein Beaujolais. On le boit en apéritif ou avec un plat tel qu’une sole farci aux girolles et une sauce au beurre et pour finir sur un fromage.
8,70€ TTC
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Domaine de la Belle Etoile Anjou Blanc 2020
Vincent Esnou réalise, sur son Domaine de le Belle Etoile, un Anjou Blanc 2020, 100% chenin dune belle fraicheur qui pourra s’accorder avec une darne de cabillaud vapeur beurre blanc aux algues et rouleaux aux légumes verts.
10,00€ TTC