coffret dégustation 6b chardonnay

Ce coffret dégustation 6 bouteilles chardonnay comprend des chardonnays de toute la France. Ainsi est évidemment représentée la Bourgogne la principale région du point de vue de ce cépage réputé pour sa puissance. Le grand voisin de la Bourgogne que constitue le Beaujolais et qui se différencie avec ses vins plus ronds est bien inclus. Une autre région pas très éloignée de la Bourgogne, La Champagne, grande productrice de « chardo » est intégrée avec ses fameux blanc de blanc. Du point de vue des crus plus atypiques, nous avons choisi la Loire avec ses vins très équilibrés et le sud avec ses blancs ronds et aromatiques.

le coffret dégustation comprend des vins de 5 régions différentes:

la  Vallée du Rhone à travers l'Ardèche qui en constitue un grand satéllite: le Chardonnay bio 2019 du Mas d'intras, blanc très représentatif du sud par son côté très gras
la Loire avec la cuvée Bel air du  Domaine Le Pigeonnier à Montlouis, vin typique de cette région par son côté équilibré
le Beaujolais avec le Beaujolais Blanc 2019 du Domaine de l'Eglantine, ce vin bio se différencie du Bourgogne voisin par sa rondeur
la Bourgogne, lieu de prédilection du chardonnay qui y est plus puissant qu'ailleurs, avec 2 cuvées :

       Quintaine Viré Clessé 2017 du Domaine Michel, qui  atteint une complexité exceptionnelle grace à  son age
       le Pouilly loche 2019  du Domaine Pacaud, mélange de finesse et de complété, grace à un terroir de côteau
Champagne avec le Blanc de Blanc du Champagne L&S Cheurlin, vineux mais pas trop grace à un long élevage du fait qu'il aie été élaboré en 2012