C6B coffret expo Art et Cépages, Delille à Marcoussis

Ce coffret 6 bouteilles a été créé pour l'expo Art et Cépaes "Delille à Marcoussis" au restaurant L'Agapee. Il est composé pour moitié exclusivement de vins du sud, pour moitié de bios. L'orde des vins présentés à la suite calque le parcours de l'expo  qui se veut une balade  dans les terroirs. Elle débute à Bandol, port d'attache du peintre et les coteaux de St Jo., le terminus :

• le Bandol rouge 2021 du Domaine La Chrétienne, l’association mer soleil apporte de la puissance et  de la finesse au mourvèdre de Bandol,
• le J blanc bio Corse Porto-Vecchio 2023 cuvée Monika Domaine Granajolo, élévé en futs de chêne, le granite du maquis donne de la richesse aux blancs à base de vermentino,
• Angels 2023 rouge bio nature du Domaine Grand Guilhem, la chaleur du sud Languedoc fait gagner de la longévité aux carignans de Fitou, même s’il  n’y a pas toujours autant de soleil qu’à Bandol !  Les rouges sont sublimes lorsqu’ils sont produits à  base de ces cépages lorsqu’ils ont pris de l’âge ! Des carignans centenaires constituent 80% de cette cuvée, associés à des grenaches du même âge. Les rendements ont extrêmement faibles, 5 hl à l’hectare, du fait des nombreux manquants.
• Nuits Graves Terrasses du Larzac 2022 rouge bio du Mas des Chimères,  les hautes terres du Languedoc offrent de la fraicheur aux rouges composés des cépages du Sud,
•  le Grenache 2019 bio nature du Mas d'Intras, les terroirs montagneux ajoutés à la tradition, c’est du fruit dans les rouges d’Ardèche à  bas de grenache,
• le St Jo rouge 2022 du Domaine Colombet, les coteaux pentus dominant le Rhône syrah produisent une syrah corsée, avec des arômes d’épices très typiques.