Champagne Lucie et Sébastien Cheurlin Coccinelle et Papillon Bio
Le Champagne Coccinelle et Papillon de Lucie et Sébastien Cheurlin est un champagne original fuité et structuré , à la fois vif et rond. Ce % pinot noir % chardonnay saura se boire en apéritif ou avec un repas gastronomique : en entrée, sur un foie gras poêlé ou un tartare de saumon et en plat, avec une sole aux morilles.
- Appréciation : ce Champagne a une jolie robe jaune dorée. Le nez, en accord avec la bouche, dévoile des notes originales florale et de fruits jaunes bien murs . En bouche, ce vin a de la vivacité. Il est beurré , rond et structuré. La bulle est fine et crémeuse . Le palais vous laisse une belle intensité aromatique.
- Accords mets & vins : c'est un Champagne qui saura se boire en apéritif ou avec un repas gastronomique : en entrée, sur un foie gras poêlé ou un tartare de saumon et en plat, avec une sole aux morilles.
- Appellation : ce vin est en appellation Champagne.
- Classification : cette cuvée est certifiée bio depuis 2006.
- Cépage : ce vin est composé de 50% chardonnay et 50 % pinot noir.
- Vinification : les vendanges sont manuelles. Le pressurage est traditionnel. L’élevage sur lies fines s’effectue en cuve. Les deux cépages sont parcellaires et le taux de sucre est de 5 grammes par litre d’alcool.
- Terroir : le sol est argilo-calcaire.
35,00€ TTC
- Fournisseur : Nature et Vin
- Fabricant : Champagne L & S Cheurlin
VIN De CHAMPAGNE De LUCIE ET SEBASTIEN CHEURLIN COCCINELLE et PAPILLON