Domaine de la Belle Etoile

  • Domaine de la Belle Etoile

    La  famille Esnou est propriétaire de la Belle Etoile depuis 5 générations. Ce domaine est situé dans la Vallée de la Loire à Brissac-Quincé. Le vigneron actuel, Vincent Esnou, vinifie et cultive, en lutte raisonnée, les 23 hectares du domaine, tout en perpétuant les traditions familiales transmises depuis 1903. 

     

  • Domaine de la Belle Etoile Crémant de Loire Extra Brut 2015  Cuvée Comète 

    Le Domaine de la Belle Etoile, en Anjou Brissac, nous présente cet élégant  Crémant de Loire Extra Brut. La cuvée Comète d'une belle fraîcheur saura éveiller vos papilles lors d'un apéritif élégant. L'ajout d'un peu de grolleau gris donne un coté un peu sophistiqué à cette bulle pour les grandes occasions. Elle ira sur un plateau de fruits de mer ou un bar rôti au beurre blanc et légumes oubliés.

    14,50€ TTC

  • Domaine de la Belle Etoile Coteaux de L’Aubance 2013

    Ce Coteaux de l’Aubance est réalisé par Vincent Esnou sur son domaine de la belle Etoile Son millésime 2013 qui fut difficile en Loire a doté ce millésime d’un taux dune fraicheur exceptionnelle, ce qui lui donne une excellente buvabilité. Ce chenin se prendra en apéritif ou sur un foie gras poêlé au pain d’épices et pour terminer sur un fromage à pâte persillée.

    14,00€ TTC

  • Domaine de la Belle Etoile Crémant de Loire Brut Chenin

    Le crémant de Loire Brut du Domaine de la Belle Etoile est réalisé à base de chenin et avec un peu de grolleau. Ce dernier cépage lui apporte de la complexité, ce qui en fait une bulle élégante pour une belle occasion ou un coktail déjeunatoire ou dînatoire

    9,00€ TTC

  • Domaine de la Belle Etoile Marne et Ostracées Anjou Village Brissac 2015

    La cuvée Marne et Ostracées du Domaine de la Belle Etoile en Anjou Brissac 2015, vinifiée avec grand soins en barriques par son propriétaire Vincent Esnou, profite du magnifique terroir de petits cailloux qui apportent une belle maturité aux cabernets francs. Ce vin avec beaucoup de complexité est idéal pour une belle occasion. Il fera merveille sur un agneau de Pauillac en croûte aux herbes pomme Anna .

    14,50€ TTC

  • Vin des Coteaux de L’Aubance  2016 du Domaine de la Belle Etoile

    Ce moelleux réalisé par Vincent Esnou se prend à l'apéritif. Il s'accordera également  avec un foie gras poêlé a pain d’épices ou un fromage à pâte persillée. Ce 100% chenin du Domaine de la Belle Etoile est en Coteaux de l’Aubance , appellation à la fois voisine et cousine des Coteaux du Layon, 10 fois plus étendus.

    14,00€ TTC

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