Vallée du Rhône
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Domaine De Grappes et D’O Blanc Duché D’Uzès 2018 Bio
Le blanc 2018 du Domaine De Grappes et D’O est un vin bio d'appellation Duché D’Uzès, nouvelle appellation satellite de la Vallée du Rhône. Le propriétaire Rémi Curtil est un ancien sommelier , véritable artiste du vin, qui sait obtenir pour ses vins toutes les caractéristiques de l'excellence. Ce grand blanc accompagnera merveilleusement tout un repas et en particulier un filet de bar au fenouil beurre blanc.
13,50€ TTC
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Domaine Eyguestre Blanc Cuvée Maupas Côtes du Rhône Villages Seguret 2018
Le Banc 2018 cuvée Maupas du Domaine Eyguestre est un Côtes Du Rhône Villages Seguret. Ce joli blanc équilibré avec une belle fraicheur et de la longueur est réalisé par Laurent Bellion sur le son petit domaine créé par son arrière grand-père, niché dans les hautes garrigues. Ce vin, composé majoritairement de viognier, est très sympa sur un apéritif. Il s’accordera aussi avec un pavé de saumon rôti à l’orange et des tagliatelles
10,00€ TTC
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Mas Isabelle Cuvée « Blanc Roc » Lirac 2017
La cuvée « le Blanc Roc » de Mas Isabelle est Lirac 2017. Il est réalisé par Isabelle Boulaire que succède à 12 générations de vignerons. Ce vin aromatique et frais accompagnera une sole meunière beurre citronnée et pomme cocote.
9,30€ TTC
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Mas d’Intras Blanc La Montagnère IGP Ardèche 2019 bio nature
La cuvée Montagnière tient son nom d’une petite colline dominant le Mas d’Intra, domaine bio des 2 cousins Denis Robert et Sébastien Pradal. L’assemblage de 2 grands cépages, le Chardonnay et le viognier, donne un vin blanc 2019 gourmand à prendre en apéritif, ou sur un plat, comme une papillote de filet de bar avec un beurre blanc.
10,00€ TTC
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Domaine Leménicier Cuvée « Élégance » Saint-Peray 2019
La Cuvée « Élégance » 2019 de Jacques Leménicier est réalisée à partir des vielles vignes du domaine, sur l'appellation Saint-Peray . Ce vin élevé en fut de chêne accompagnera des noix de Saint-Jacques à la plancha et endives braisées.
20,50€ TTC