Loire

  • Domaine de Maltaverne blanc Pouilly Fumé 2018

    Le Pouilly Fumé 2018 du Domaine de Maltaverne est un vin blanc de sauvignon, très nature, et par cela même très atypique de son appellation. Cela est dû principalement aux petits rendements pratiqués par le jeune Mathieu Maudry qui a pris les rênes du domaine en 2015. Ce superbe vin s'accordera à un risotto au fruits de mer.

    13,00€ TTC

  • Domaine de Maltaverne Pinot Noir Les Garennes 2018

    Ce pinot noir bien mur de beau millésime a été réalisé, partiellement en fût, par un jeune vigneron a Mathieu Maudry. Précédemment scientifique, Mathieu garde de ce métier, une certaine précision dans sa démarche. Ce rouge s’accordera parfaitement avec des œufs meurette ou entrecôte de Salers à la moelle et un gratin de légumes oublié.

    7,00€ TTC

  • Domaine le Pigeonnier Blanc Sec de Montlouis sur Loire 2017

    Ce blanc sec de Montlouis à base de chenin est réalisé par un jeun vigneron Vincent Guestault. Ce vin d'une belle vivacité, agréable et fin à la fois, s’accordera, en entrée avec des huîtres et, sur un repas , avec un filet de sole  aux beurre blanc.

    7,00€ TTC

  • Domaine le Pigeonnier  blanc Chardonnay Cuvée Bel Air 2019

    La cuvée Bel du Domaine le Pigeonnier est un 100% chardonnay. Ce vin blanc de Loire  agréable et rond est élaboré par un jeu jeune vigneron Vincent Guestault qui succède à  5 générations de vigneron. Il s’accordera avec un blanc de dinde à la crème avec des champignons et des petits oignons.

    6,80€ TTC

  • Domaine de la Belle Etoile Anjou Blanc 2020 

    Vincent Esnou réalise, sur son Domaine de le Belle Etoile,  un Anjou Blanc 2020, 100%  chenin dune belle fraicheur qui pourra s’accorder avec une darne de cabillaud vapeur beurre blanc aux algues et rouleaux aux légumes verts.

    10,00€ TTC

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