merlot
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Château Le Bourdieu cuvée Merl’ot Bordeaux 2018 CertifIé HVE
Ce Bordeaux de copain très nature va très bien avec des charcuteries à l'apéritif. Un onglet de boeuf grillé avec un beurre maître d'hôtel et des tagliatelles sera l'accord idéal. Il est vinifié par Bernard Bétrémieux , président du Cep Club de France.Il est produit par le Château le Bourdieu , petit domaine familial implanté sur la rive droite de la Gironde. Ce domaine bénéficie de la certification HVE.
7,80€ TTC
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6 BOUTEILLES de Château Le Bourdieu cuvée Merl’ot Bordeaux 2018 CertifIé HVE
Ce Bordeaux de copain très nature va très bien avec des charcuteries à l'apéritif. Un onglet de boeuf grillé avec un beurre maître d'hôtel et des tagliatelles sera l'accord idéal. Il est vinifié par Bernard Bétrémieux , président du Cep Club de France.Il est produit par le Château le Bourdieu , petit domaine familial implanté sur la rive droite de la Gironde. Ce domaine bénéficie de la certification HVE.
42,00€ TTC
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Domaine de la Mayonnette Vin de Pays des Maures Rouge 2015
La jeune maitre de chai Frédérique du Domaine de la Mayonnette a réalisé ce rouge à la fois charpenté et gouleyant. Ce vin élégant, à base de cépages bordelais merlot cabernet sauvignon, accompagnera une côte de bœuf grillé à la moelle et pommes Darphin.
9,00€ TTC
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Domaine Fontchêne Cuvée Léon Rouge IGP Alpilles 2018 Biodynamie
La Cuvée Léon du Domaine Fontchêne, domaine en biodynamie, est un vin rouge élégant et gourmand. Ce 100% merlot réalisé par René Milan s’accordera sur un filet de biche sauce grand veneur.
11,86€ TTC
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Mas d’Intras rouge cuvée Alphonse IGP Ardèche 2017 bio
La cuvée d’Alphonse est le merlot syrah du Mas d’Intras des 2 cousins Denis Robert et Sébastien Pardal. Elle a été créé en l’honneur du père de Denis à qui il a succédé. Ce rouge bio d’Ardèche pourra se déguster avec des joues de bœuf braisées sauce bordelaise et pommes écrasées.
7,90€ TTC
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Mas d’Intras rouge Merlot IGP Ardèche 2016 bio
Le Mas d’Intras, domaine en bio de longue date, mené par 2 cousins Denis Robert et Sébastien Pradal, réalise une cuvée 100% merlot. Ce rouge élégant et aromatique de la vallée du Rhône accompagnera un filet de bœuf aux cèpes, jus court, servi avec une pomme Anna.
6,60€ TTC
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Mas Des Chimères Cuvée L’Hérétique Rouge 2018 VDP Coteaux du Salagou Vin Bio
La cuvée bio L’Hérétique du Mas des Chimère est hérétique selon les gens du cru comme Guilhem Dardé, le vigneron. Elle est composée de merlot et de cabernet sauvignon. Ce sont des cépages "éstrangers". Ils viennent de Bordeaux. Ce vin ira sur un filet de bœuf au poivre de Madagascar avec une purée de patate douce.
13,45€ TTC