Domaine De Grappes et d'O
Le Domaine de Grappes et d'O est sur la jeune appellation Duché d'Uzes, proche du Pont du Gard. Il s’étend sur 7,5 hectares .
Ce petit domaine a été créé en 2007 par un sommelier Rémi Curtil originaire de la région parisienne. Ce passionné de vin avait abandonné le restaurant étoilé du Sofitel de la Défense pour faire des études oenologiques à Beaune. Il a volontairement orienté ses choix vers des parcelles qualitatives. Il réalise ainsi des vins de cépage: un100% grenache (le Grenat) et un 100% syrah (le Graphite) qu'il préfère aux vins d'appellation Duché d'Uzes qui mêle les 2 cépages. Il réalise également un Duché d'Uzes blanc très aromatique.
Le domaine est entouré de garrigues avec ses plantes aromatiques telles que la lavande, le thym, le romarin.... Cette biodiversité est riche en arbres de type chêne vert, olivier, amandier. Rémi vous fera découvrir le domaine et ses vignes en œnotourisme avec des balades en calèche.
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