Domaine de Laxé

  • Domaine de Laxé

    Désiré Estrade, le grand-père d'Eric et Rémi, les vignerons actuèlement en charge du domaine , sont arrivés à Fourcès, dans le gers, en 1962. Ils venaient  de Lamtar, près d’Oran en Algérie.  Ils ont fait du Domaine de Laxé ce qu’il est aujourd’hui, à force de travail, un grand domaine de 90 ha.  Ils ont défriché les terres, replanté tout le vignoble et construit des chais pour pouvoir produire des vins. Le domaine est maintenant en conversion bio.

  • Domaine de Laxé Moelleux IGP Côtes De Gascogne 2018

    Ce Domaine de Laxé Moelleux 2018 est réalisé sur un grand terroir pour ce style de vin IGP Côtes De Gascogne. Ce vin composé de gros manseng, du domaine d’Eric et Remi Destrade, est facile à boire malgré un taux de sucre résiduel élevé de 55 grammes. Il se prendra à l’apéritif ou avec une terrine de foie gras avec son chutney d’abricot ou, bien sur, avec un fromage à pâte persillée.

    6,90€ TTC

  • Domaine de Laxé Tradition Blanc IGP Côtes De Gascogne 2018

    Le blanc tradition du Domaine de Laxé est un vin typique des Côtes de Gascogne. Il est très aromatique. C'est, en plus, un vin facile à boire du fait de sa belle minéralité. C'est le blanc de tout un repas qui accompagnera aussi bien l'apéritif, un poisson ou un chèvre frais. Le plat idéal est un filet de cabillaud aux amandes.

    5,70€ TTC

  • Domaine de Laxé Nuit Blanche Côtes De Gascogne 2016 Chardonnay

    La cuvée Nuit Blanche . est un blanc de Gascogne 2016 à base de chardonnay. Ce vin est produit par le Domaine de Laxé , domaine du Gers en conversion bio. Ce vin est très atypique pour la région de par son cépage et son élevage fut de chêne. Sa délicatesse lui permet d'accompagner un filet de saint pierre sauce maltaise.

    10,40€ TTC

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