Finesse et caractère du Sud de la Corse, à Porto-Vecchio

le Domaine Granajolo, aux portes du maquis

Au Domaine Granajolo, la vigne bio de longue date,  plantée sur des arènes granitiques  de Porto-Vecchio, résiste à l’orée du maquis.

Un domaine bio crée dans les années 70 par un pied noir visionnaire 

Dans les années 70, en venant du Maroc, un breton André Boucher  a crée, avec sa femme Monika, le vignoble bio à Sainte Lucie de Porto-Vecchio. Ils plantèrent aussi une orangeraie et de nombreux eucalyptus autour des parcelles.  Ce beau domaine, situé dans une zone qui en comportait peu, allait jusqu’à la mer.  André et Monika, qui se sont bien intégrés en Corse, possédaientnmême des paillottes sur la plage.

Gwénael la fille, onologue, a mis en oeuvre la vinififation

Leur fille Gwénael, oenologue, a construit la cave dans les années 2000 après avoir pris les rennes du domaine.

 

 

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