Vin Convivialité site et blog sur le vin et sa culture (connaissance, art, santé, humour ...) pour mieux appréhender le vin
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Les livres spécialisés sur le vin

 

Les femmes et le vin 
 
Vigneronne de Laure Gasparotto 

Femme de champagne 

Femme de Champagne par Carol Duval-Leroy

La transmission Femmes en Champagne  de Jean-Marie Del Moral
 
 


Le Terroir

Mes petites histoires du Clos Rougeard par Michel Pateau et  Françoise Foucault, illustré par Jean Bellard et préfacé par Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde
 

Le Clos de Vougeot âme du vignoble bourguignon de Jean-François Bazin et Laurent Gotti

 

Fascinants vignobles de Savoie et du Bugey de Emmanuel Perrin Idelette  et Fritsch

 

La Loire et ses vins - Deux mille ans d'histoire(s) et de commerce d’Emmanuel Brouard et Alexis Jenni
 
 

Bordeaux et ses vignobles
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Le Vins d Bourgogne
 
Le guide Larousse du Champagne de Gerhard Eichelmann

 



Faire sa Cave 

Les 100 meilleurs vins pour une cave ideale a été Prix Cultura . Cet excellent livre a été écrit par  Eric Beaumard sommelier au Geoeges V et vice meilleur sommelier du monde en 1998
   

Le carnet de cave


Ce livre est réalisé par Momox site de vente en ligne. Il permet grâce à des intercalaires de regrouper les vins en 6 catégories : l’ensemble de la cave (pour un inventaire global), les blancs, les rouges, les bulles, un carnet d’adresses

 

 

La petite bibliothèque du vin
 

La petite bibliothèque du vin  qui est constitué par un coffret 8 volumes plus un carnet de dégustation  a eu le coups de cœur des libraires . Cet ouvrage conséquent explique aux amateurs comment acheter et conserver le vin ou composer une bonne cave. Il les initie  à la dégustation et au service du vin. Il parle des vignobles du monde entier, des cépages et de la vinification. 
Mon livre de cave en 2013  de Bernard Burtshy
« Mon livre de cave en 2013 » a été publié en 2013 le rédacteur en chef de la revue des vins de France. Ce livre comprend 387 fiches pour optimiser sa cave.


La dégustation

Le Gout du vin

Le grand livre de la dégustation d’Emile Peynaud et de Jacques Blouin

 

Le nez du vin 54 arômes de Jean Lenoir
 
Le nez du vin 54 arômes a été Coup de cœur des libraires. Cet ouvrage est constitué d’un Coffret avec livret  portant sur   les 54, aromes les plus fréquents dans le vin.

Livre sur les vins bio et sur les vins nature


Le Goût des pesticides dans le vin de Gilles-Eric Séralini et de , Jérôme Douzelet 
 

Ce livre montre  comment les pesticides influent sur le goût du vin. Il  explique aussi comment on peut éduquer ses papilles pour  détecter leur présence

 

vin naturel 


Ce livre constitue un manuel sur le vin naturel

 

Le grand précis des vins au naturel - Du biologique au sans sulfite ajouté d’Elodie Campo  et Stéphane Lagorce

 

 

 

Livres sur la viticulture


Bien gérer son exploitation viticole - 3e éd. - Pratiques et outils – de chef d'exploitation à chef d'entreprise par Emmanuelle Rouzet Gérard Seguin
 
Manuel de viticulture - technique de viticulteur, 12ème édition d’Alain Reynier
 

 

 


Livres sur l'Histoire du vin

 

Le vin Romain Antique  
 
Ce livre  a reçu Prix Cultura

Histoire des vins de France 

La bouteille de vin - Histoire d'une révolution de Jean-Robert Pitte

Histoire mondiale du vin français de Arnaud Heckmann et André Deyrieux

 

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