HVE

  • Champagne de Fabrice Moreau Blanc de Blancs

    Le Champagne Fabrice Moreau Blanc de Blanc est réalisé par le jeune Adrien Moreau. Œnologue, employé d'un labo, il prodigue ses conseils dans le monde entier. Avec sa démarche précise, il obtient ce 100% chardonnay capable de s'accorder à l'apéritif et avec  des huitres gratinées au Champagne servies sur un lit d’épinards.

    24,20€ TTC

  • Champagne Fabrice Moreau Brut Nature

    Le Champagne Fabrice Moreau Brut Nature est réalisé par le jeune Adrien. Œnologue, dans un labo, il prodigue ses conseils dans le monde entier. Avec sa démarche précise, il obtient ce 100% pinot meunier un Champagne qui saura se boire en apéritif ou avec carpaccio de noix de Saint-Jacques aux kumquats confits.

    25,40€ TTC

  • Champagne Fabrice Moreau Extra Brut Millésimé 2014

    Le Champagne Fabrice Moreau Extra Brut Millésimé 2014  est réalisé par le jeune Adrien Moreau. Œnologue dans un labo, il prodigue ses conseils dans le monde entier. Avec sa démarche précise, il obtient cette cuvée capable de s'accorder à l'apéritif et  avec  s une poularde de Bresse à la crème, risotto.

    27,50€ TTC

  • Champagne Fabrice Moreau Tradition

    Le Tradition du Champagne Fabrice Moreau est réalisée par le jeune Adrien Moreau. Oenologue dans un labo, il prodigue ses conseils dans le monde entier. Grace à sa démarche précise, il obtient une belle complexité de grand Champagne avec un   assemblage surprenant 100% pinot meunier . Le résultat : un Champagne qui saura se boire non seulement en apéritif mais aussi avec capable d'accompagner une escalope de veau aux champignons sauvages crémée, pomme Anna. 

    19,40€ TTC

  • Château Le Bourdieu cuvée Merl’ot Bordeaux 2018 CertifIé HVE

    Ce Bordeaux de copain très nature va très bien avec des charcuteries à l'apéritif. Un onglet de boeuf grillé avec un beurre maître d'hôtel et des tagliatelles sera l'accord idéal. Il est vinifié par Bernard Bétrémieux , président du Cep Club de France.Il est produit par le Château le Bourdieu , petit domaine familial implanté sur la rive droite de la Gironde. Ce domaine bénéficie de la certification HVE.

    7,80€ TTC

  • Domaine de la Belle Etoile Crémant de Loire Extra Brut 2015  Cuvée Comète 

    Le Domaine de la Belle Etoile, en Anjou Brissac, nous présente cet élégant  Crémant de Loire Extra Brut. La cuvée Comète d'une belle fraîcheur saura éveiller vos papilles lors d'un apéritif élégant. L'ajout d'un peu de grolleau gris donne un coté un peu sophistiqué à cette bulle pour les grandes occasions. Elle ira sur un plateau de fruits de mer ou un bar rôti au beurre blanc et légumes oubliés.

    14,50€ TTC

  • Domaine Eyguestre Cotes Du Rhône Village blanc Seguret 2018

    Ce Cotes Du Rhône Village Seguret 2018 du Domaine Eyguestre est un joli blanc équilibré avec une belle fraicheur et de la longueur. Ce vin est réalisé par Laurent Bellion sur le son petit domaine créé par son arrière grand-père, niché dans les hautes garrigues. Ce vin est très sympa sur un apéritif. Il s’accordera aussi avec un pavé de saumon rôti à l’orange et des tagliatelles

    10,00€ TTC

  • Domaine Eyguestre Cuvée « Maupas » Cotes Du Rhône Village Seguret 2018

    La Cuvée « Maupas » du Domaine Eyguestre est un Cotes Du Rhône Village Seguret 2018 . Ce rouge est réalisé par Laurent Bellion sur son petit domaine, niché sur les hautes garrigues, créé par son arrière grand père en 1919 Ce vin très gourmand accompagnera très bien un magret de canard aux griottes et légumes anciens confits.

    10,00€ TTC

  • Domaine Eyguestre Vin Rouge Des Cotes Du Rhones Villages De Seguret 2017

    Le vin rouge des Cotes Du Rhônes Villages de Seguret 2017 du Domaine Eyguestre est élaboré par Laurent Bellion. Ce vin riche en arômes accompagnera une belle côte de bœuf rôtie à la moelle et servie avec des pommes rattes rissolées aux herbes de Provence.

    16,00€ TTC

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