Domaine de Maltaverne

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  Domaine de Maltaverne blanc Pouilly Fumé 2018

  Le Pouilly Fumé 2018 du Domaine de Maltaverne est un vin blanc de sauvignon, très nature, et par cela même très atypique de son appellation. Cela est dû principalement aux petits rendements pratiqués par le jeune Mathieu Maudry qui a pris les rênes du domaine en 2015. Ce superbe vin s'accordera à un risotto au fruits de mer.

  13,00€ TTC

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  Domaine de Maltaverne Pinot Noir Les Garennes 2018

  Ce pinot noir bien mur de beau millésime a été réalisé, partiellement en fût, par un jeune vigneron a Mathieu Maudry. Précédemment scientifique, Mathieu garde de ce métier, une certaine précision dans sa démarche. Ce rouge s’accordera parfaitement avec des œufs meurette ou entrecôte de Salers à la moelle et un gratin de légumes oublié.

  7,00€ TTC

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