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Domaine de la Cavalière

Le Domaine de la Cavalière, situé à 320 mètres d'altitude,  bénéficie d’un environnement idéal constitué par le Luberon, Il a comme maitre de chai – régisseur, Julien Besson. Cet ancien sommelier a décidé a fait passer le Domaine agriculture biologique et responsable. Il pratique  la  polyculture en mêlant à la vigne les oliviers, des potager, de l’élevage et également quelques ruches, Il favorise ainsi la biodiversité ainsi que la pollinisation des différentes cultures.

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