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coffret dégustation 6 bouteilles : le Languedoc rouge bio tout en finesse

Ce coffret dégustation 6 bouteilles bio contient une sélection des rouges du  "Le Languedoc" tout en finesse. En effet alors que les rouges de cette région sont majoritairement puissants, les vins du Mas des Chimère et du Grand Guilhem inclus dans ce coffret sont caractérisés par de la souplesse. Ils ne manquent pas pour autant de corps

106,75€ TTC

Ce coffret dégustation 6 bouteilles bio  "Le Languedoc rouge tout en finesse " contient des vins atypiques associant du corps et de la souplesse, ceux du Mas des Chimères et ceux Domaine Grand Guilhem. Les rouges de ces 2 domaines très différents les un des autres ont en commun ces 2 caractéristiques qui s'excluent mutuellement en général. Les vin du  Mas des Chimères profite de  la fraicheur apportée par le terroir des Terrasses du Larzac.  Ceux du Domaine Grand Guilhem ont la finesse fournie par vinification nature combinée à l'influence d'un terroir montagneux:

la cuvée Hérétique 2018 du Mas des Chimères, avec des cépage bordelais comme le merlot,

la cuvée Pas Pareil 2018 du Domaine Grand Guilhem, vin avec du corps et aussi de la souplesse du fait de l'absence de sulfites,

la cuvée Nuits Graves en Terrasses du Larzac 2018 du Mas des Chimères, qui allie fruit et structure,

la cuvée Caminarem en Terrasses du Larzac 2017 du Mas des Chimères, qui associe finesse et complexité,

la cuvée Pointilliste 2018 du Domaine Grand Guilhem, vin opulant élevé en jarre, assoupli par un assemblage avec du blanc,

la cuvée Angels 2018 du Domaine Grand Guilhem, avec une grande complexité, provenant des vignes centenaires.

 

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